しいたけ栽培パワーアップ
2021年2月15日 17時43分今年の西中しいたけは、原木を試すことになりました。
４年前から、菌床しいたけ栽培で学んでいましたが、今年は原木に挑戦します。
広田からやってきたしいたけですが、果たして西中の環境で無事育つのか、
肉厚のおいしいしいたけが食べられるのか、毎日が実験です。
ひとまず、現在育っていたしいたけは無事に収穫し、各家庭でおいしく食べていただくことになりました。
できることを、いろいろ試してやってみる。
８，９，１０組は、コロナに負けず、新しいことにもどんどん挑戦していきます。