西中日記

給食の時間　9

2019年9月27日 14時08分

　今日の給食は「麦ごはん、ちぎりじゃこてん、おひたし、みそ汁、牛乳」です。今月は愛媛県の特産品を使った味めぐりです。もち麦は、はだか麦の一種で、もちもちした食感があります。また、じゃこてんは小魚を骨ごとすりつぶして油で揚げたものです。愛媛県の特産品について学ぶよい機会になりました。